– loko por malstreĉiĝi kaj gustumi bonan vinon
Tiun ĉi sonartikolon produktis Jarka Malá el Ĉeĥio
Ĉeĥio ne estas ĝenerale rilata al vinfarado kaj plej multaj el la vitejoj de la lando situas en la orienta parto de la lando – en Moravio- Silezio. Tamen, Bohemio, kaj pli surprize Prago, havas ankaŭ kelkajn bonajn vitejojn. La plej malnova kaj fama situas sur la deklivoj de Praga Kastelo mem.
Sur la sudaj deklivoj de Praga Kastelo, krampita inter la apoga muro de la Malnova Kastela Ŝtuparo kaj la supra pitoreska krestovojo troviĝas la Vinejo Sankta Venceslao. Ĝi laŭdire estas pli ol miljara kaj laŭ la Malnova Dalimil Kroniko ĝi estis establita kaj kultivita de neniu krom princo Venceslao – kiu poste iĝis la patronsanktulo de la ĉeĥa nacio, iam en la 10-a jarcento. Laŭ la kronikisto, Venceslao mem helpis planti la vinberojn kaj premi la vinberojn por fari vinon por preĝejoj, el tio devenas la nomo. Sed historiistoj hodiaŭ diras, ke fakte tiu vinberejo estis fondita multe pli poste ĉirkaŭ la jaro 1375 de la reĝo de Bohemio kaj imperiestro de la Sankta Romia Imperio Karolo la 4-a.
Tamen, dum la jarcentoj la vitejo ne estis alirebla por la larĝa publiko, Nur en 2008 ĝi malfermiĝis al publiko por la unua fojo en historio. Ankaŭ alirebla nun estas alia orientilo en la loko, klasikisma somerdomo – la Vilao Richter – kun ĝia norda kaj suda terasoj kaj apuda pergolo, dividante la Vinejon Sankta Venceslao laŭlonge en nordajn kaj sudajn partojn. Post la Kinsky Somerdomo, la Vilao Richter estas la dua plej fama klasikisma konstruaĵo en Prago. Jaroslav Hykl respondecis por la rekonstruo de la vitejo kaj vilao antaŭ ol ĝi malfermiĝis al publiko.
“Ĉi tiu vinberejo vere aĝas pli ol 1,000 jarojn kaj ĝi neniam estis alirebla por la publiko – almenaŭ ne ĝis 2008. Ĝi ĉiam estis en privataj manoj, plejparte diversaj preĝejaj ordenoj. Iam en la 19-a jarcento ĝi estis aĉetita fare de la Richter-familio. La unua Richter estis bonhava poŝtestro kiu nur prizorgis la vitejon sed lia filo estis provinca konsilisto, viro de konsiderinda riĉaĵo, kiu konstruis la Richter Vilaon en la regiono kaj ĝi portas sian nomon ĝis hodiaŭ – Vilao Richter.”
La konstruaĵo restis en la proprieto de la Richter-familio ĝis la 20-a jarcento. En 1956, la posedaĵo transiris en la proprieton de la ĉeĥoslovaka ŝtato. La vitejoj kaj la konstruaĵoj estis uzataj de la diplomatia servo kaj poste de la Ministerio de Internaj Aferoj. La Oficejo de la Prezidento nur komencis restarigi la vinberejon kaj posedaĵon ĝis 1990. Jaroslav Hykl diras, ke la elektitaj specoj estis zorge elektitaj por reflekti historion kaj la mezeŭropan klimaton.
“Du ĉefaj vinbervariaĵoj estas plantitaj tie: Riesling Rynsky – reĝa variaĵo de blankaj vinberoj konvenaj al la loka klimato, kaj Pinot Noir-vinberoj – la sama kiuj estis kultivitaj tie dum la regado de Karolo la 4-a kiu alportis ilin al Prago el Burgonjo. Ni havas nur 2,000 vitejojn – kio ne estas multe, do vi povas nur gustumi la vinon de ili ĉi tie.”
Plurcent specoj de maloftaj vinoj estas stokitaj en unika kelo ĉizita en la roko sur kiu Praga Kastelo staras. La vitejo aranĝas kelkajn vinaranĝojn kaj festivalojn tutjare, apogitaj fare de la Vinfonduso de la Ĉeĥa Respubliko. Homoj ŝatas viziti ĝin, kaj pro la panoramaj vidoj de Prago, kaj pro la vingustumado.
“Mi pensas, ke ni povas diri, ke ni havas la plej fotitan vinberejon en la mondo. Ĉar ĉiuj turistoj, kiuj venas kaj fotas Pragan Kastelon, fotas ĉi tiun vinberejon. Krome, la bildoj de Prago prenitaj de ĉi tiu loko estas unikaj – la panoramo de Prago elstaras kun siaj ruĝaj tegmentoj, mirinda arkitekturo kaj mil turetoj. Prago estis nomita “la urbo de mil turetoj” kaj mi pensas, ke de ĉi tie oni povus kalkuli ĉiun el ili kaj ankoraŭ pli!”
La Vinejo Sankta Venceslao ĉe la deklivoj de Praga Kastelo